Ne mangez pas ces tenders de poulet vendus dans de nombreux supermarchés: ils contiennent des traces d'antibiotique

Attention si vous avez récemment acheté du poulet frit au rayon surgelés de votre supermarché. Un article de ce type, vendu notamment chez Carrefour, Leclerc, et dans de nombreuses autres épiceries indépendantes, fait l'objet d'un rappel de lots.

La plateforme Rappel Conso a effectivement publié une fiche ce mercredi 21 octobre pour un produit de la marque Oumaty. Cette marque agroalimentaire est particulièrement connue au sein de la communauté musulmane: elle est spécialisée dans la production et la distribution de viandes et charcuteries certifiées 100% Halal.

Produit vendu du 11 au 16 septembre

Il s'agit des "Tenders strips", c'est-à-dire des aiguillettes de poulet frites. Ils sont vendus dans un sachet plastique de couleur orange et d'une contenance de 800 grammes. Ce produit peut aussi être reconnu grâce à son GTIN (le numéro figurant sur le code-barres): 3701479401073. Ainsi que sa marque de salubrité: PL22050601UE.

Les lots concernés par ce rappel sont tous ceux ayant des dates de durabilité minimale comprises entre le 8 septembre 2026 et le 9 mars 2028. Ils ont été commercialisés du 11 au 16 septembre dans plusieurs magasins à travers la France entière: Leclerc et Carrefour, mais aussi de nombreuses épiceries halal comme Khadispal, O'Discount, Siticash, Anadolu Distribution, Sigfood...

La viande contient des résidus de tétracyclines

Le motif du rappel incite à la vigilance. Rappel Conso indique qu'un antibiotique vétérinaire a été détecté dans la viande de poulet utilisée pour la fabrication du produit. Et précise:

"Le risque sanitaire associé est lié à l’exposition du consommateur à ces résidus, notamment en cas d’hypersensibilité aux tétracyclines"

Les tétracyclines sont une famille d'antibiotiques utilisés pour bloquer la formation de certaines bactéries. Chez l'humain, ils peuvent être prescrits chez les patients allergiques à la pénicilline pour traiter certaines infections génitales (Chlamydia et syphilis) ou de l'acné sévère.

Un médicament aux nombreux effets indésirables

Mais ce médicament est contre-indiqué dans plusieurs cas. D'abord chez la femme enceinte et chez l'enfant de moins de 8 ans: cet antibiotique peut avoir pour effet indésirable de provoquer une coloration permanente des dents et de retards de croissance osseuse.

Et de manière plus courante, il peut provoquer des troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhée...). Ou encore accroître la photosensibilité de la personne, ce qui peut accroître le risque de coup de soleil s'il y a des UV.

Par précaution, Rappel Conso invite à ne pas consommer ce produit. Et à le détruire, ou à le rapporter à son point de vente en vue d'obtenir un remboursement.

Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le 0134261459.